上州屋秋田店 2021-12-17
基本情報
| 釣行日時 | 2021-12-17 |
| 地域 | 秋田・秋田港 |
釣果
| イワシ | -27cm |
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コメント
まだイワシ釣れていました！！
本日（12/17）お昼頃の秋田港視察にて、サビキで爆釣されている方を発見。
～27ｃｍほどの良型イワシを連続で釣り上げていました。
イワシのほかに小あじ、コハダも好調に釣れていました。
パラパラと雨は降っていましたが、風がなく寒さが気にならない状況。
予報では今後大時化となるようですが、嵐の前の静けさだったかもしれませんね。
それにしても、
この時期釣れるマイワシ、最高に脂が乗っていて美味しい！！
鮮度良く持ち帰ったイワシを下処理し塩水に漬け、水分をふき取ってからピチットシートに包み冷蔵庫へ保管。
数日後に焼いて食べれば、サンマのように脂がのった美味しいイワシが味わえました♪
ピチットはまさに魔法のシート。
この時期はとくにハタハタにも大活躍です！！
せっかくの美味しい魚。
ピチットシートでさらに美味しく味わいましょう♪
お得な15枚入りも販売中です。
どうぞ当店をご利用ください。
ハタハタは今後に期待！！
先日より県南、金浦方面でハタハタが釣れ始めたようです。
昨日は男鹿でも釣果が聞こえ始めました。
秋田港でまだアジイワシが釣れるくらいですから、ハタハタも釣況が遅れていることが考えられます。
しかしながら、天候は今後、強風・高波に警戒が必要で大時化となる予報が出ています。
決して無理せず、安全第一で冬の釣りを楽しみましょう。